Livre recettes : Chef Series

6,00 €
TTC

La Collection Chef Series est compatible avec toutes les surfaces de cuisson :

gaz, électricité, céramique, induction.

Les récipients ont  2 poignées ergonomiques, pour une bonne prise en main. Elles sont rivetées, pour une durabilité optimale de vos casseroles. La Casserole 5,7L en acier inoxydable sans revêtement antiadhésif, la rend compatible à la cuisson au four traditionnel. L'intérieur du récipient est gradué pour faciliter le dosage des liquides

 Prix initial : 8 €

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Cette collection culinaire de prestige se caractérise par une association de matériaux de grande qualité

Composée de 3 couches; le corps des récipients est constitué d'aluminium stratifié et fondu entre les feuilles intérieures et extérieures d'acier inoxydable 18/10 (18% de chrome et 10% de nickel). La base encapsulée est composée de 2 couches : 1  en aluminium et 1 en acier inoxydable. Résultat : 5 couches pour assurer une conduction de chaleur équilibrée et efficace. Les surfaces extérieures se caractérisent par un effet de miroir poli qui accentuent la beauté de ces récipients. Le couvercle en acier inoxydable permet une cuisson des aliments à l'étouffée. La poignée sur le dessus du couvercle est munie d'un repose-pouce pour des manipulations sans risque. 

Attention : les produits de la gamme Chef Series ne conviennent pas pour un usage dans le four à micro-ondes.

TABLE DES MATIERES

  • Aligot à l'ancienne
  • Sauce à l'oseille
  • Potage douceur au lait
  • Velouté de petit pois au bacon
  • Poulet fondant
  • Moules épicées à la coriandre et au gingembre
  • Irish stew
  • Sauté de légumes au jambonneau
  • Banquette de lotte
  • Filet de bar au fenouil et au beurre d'orange
  • Bœuf bourguignon
  • Saint Jacques et julienne de légumes
  • Abricot à la crème d'orange
  • Sauce caramel au beurre salé
21 Produits